大学概要フードロスマッチング

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Enjoy Learning プロジェクト

学生が自らの力で農業を体験することで生産現場でのフードロスの現状を理解し、農業やフードロスについての学びを深め、農業を通した学びのコミュニティーを形成すると共に、飲食店50店舗に食品ロスから作られた堆肥を使って育てた野菜を提供することでフードロス削減に貢献すること。